L'espace des villes
Difficulté: 
Rapidité: 
Prix: 
Apéritif -
Recette de la famille Courbin.
Préparation (min): 10Ingrédients (pour 4 personnes): 3 Cuillerées à soupe d'huile d'olive, 12 grosses crevettes, 2 cuillerées à café d'ail écrasé, 2 cuillerées à café de paprika, 2 cuillerées à soupe de xérès.
Recette:
Versez l'huile d'olive dans la poêle et chauffez, mettre les crevettes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles grésillent, ajoutez le reste des ingrédients et portez à ébullition, assaisonez, c'est prêt.
Suggestions:
Mousmous nous donne sa suggestion pour cette recette:
Ajouter en début de cuisson sur les crevettes une belle tomate fraîche découpée en 4/5 morceaux à deposer dessus.
Le gout de la tomate fraîche associé à l'ail ajoutera un parfum au plat en cours de cuisson.Mais surtout pas plus d 'une tomate découpée pour une douzaine de crevettes
En outre, surtout ne pas oublier en fin de cuisson d'ajouter quelques feuilles
de persil et quelques brindilles de thym.
Bon appétit
Apéritif 
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