L'espace des villes
Difficulté: 
Rapidité: 
Prix: 
Entrée - Poissons, crustacés
Recette de la famille Courbin.
Préparation (min): 10Ingrédients (pour 4 personnes): 1 kgs de crevettes, huile d’olive, sel, poivre.
Recette:
Dans un plat, mettez un peu d’huile d’olive et trempez vos crevettes de façon à les huiler légèrement des deux cotés, salez et poivrez.
Allumez votre barbecue et faites chauffer une tôle à feu vif que vous badigeonnerez d’une mince pellicule d’huile.
Mettre les crevettes et laissez les griller jusqu’au changement de couleur d’un coté, retournez et faites de même de l’autre coté.
A déguster chaudes.
A la plancha bien chauffer votre plaque.
Suggestions:
Agnès nous donne sa suggestion pour cette recette:
Il me semble bien que ma mère utilisait du gros sel pendant la cuisson. C'était fabuleux. Je vais essayer dès que je trouve de belles crevettes.
Cigal40 nous donne sa suggestion pour cette recette:
Bonjour, merci pour votre site, vous puvez aussi laisser mariner en ajoutant ail et persil -- Amicalement
Entrée 
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